三田 藍本での古民家から始まった料理の場。

周りには三田の山々が広がり、四季の変化を味わって、心が豊かになっていく感性を味わう。
近くには新しい品種の農作物も育まれています。
あなただけのオリジナルの農作物も育てられる敷地も確保。
たくさんの収穫も体感できる。
そのまま調理をすれば、そこはもうあなただけのオリジナルのディッシュフェアに。
そのレシピをもとに道の駅での直接販売もしてもらえる。
いまだない体験を味わってください。

事業内容

飲食店経営・料理実習・料理レシピ考案 などを行なっております。
すべてはここ、三田 藍本での古民家を起点に、お料理をめぐる様々なスタイルを提案いたします。

店舗案内

店舗案内わたしたちHOLY MOUNTAINは、みんなが幸せになれるような素朴なメニューでおもてなしをしたいと思っています。

基本的に一般営業は週末限定(別途案内)、その他はイベントなどの行事の際にのみの営業となっています。

レストラン所在地〒669-1358 兵庫県三田市藍本189